ShiTayibLog in
بسبوسة باللوز

بسبوسة باللوز

Walid Al-Farsi
Walid Al-Farsibucătar
Deserturiwolrd / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGrasNucos
Timp de pregătire
40 min
Timp de gătit
35 min
Timp total
75 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١ ١/٢ كوب سميد، ناعم
    1.5 كوب
  • ١/٤ كوب سكر
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١٠٠ غرام لبن زبادي
    100 غرام
  • ١/٢ كوب جوز الهند، مبشور
    0.5 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة طحينة
    1 ملعقة كبيرة
  • لوز محمص للتزيين
    0
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    1 ملعقة كبيرة
  • ماء ورد حسب الرغبة
    0

Pași

  1. 1

    تخلط المقادير الناشفة مع بعضها البعض.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    تضاف الزبدة واللبن ثم تخلط بالخلاط حتى تتماسك العجينة.

    Ustensile necesare:
    BlenderBlender
    5 min
  3. 3

    ندهن صينية بالطحينية ثم تفرد العجينة وتترك بالثلاجة لمدة 30 دقيقة.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    30 min
  4. 4

    تدخل الصينية فرن على درجة حرارة 180 مئويه لمدة 35 دقيقة.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    35 min
  5. 5

    يحضر القطر حسب الطريقة التقليدية، ثم يصب القطر ساخناً على البسبوسة وهي ساخنة.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates40 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#بسبوسة#مطبخ_عربي