Basbousa with Semolina

وسام الحجيجKüchenchef

Zutaten

• Grieß
  6 cup
• Ghee
  1.5 cup
• Feinzucker
  2 cup
• Flüssige Milch
  2.5 cup
• Backpulver
  2 teaspoon
• Tahini
  2 tablespoon
• Sirup
  3 cup

Schritte

1. 1

   In a bowl, mix all the ingredients well together.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Grease a round baking sheet with tahini, pour in the mixture, and garnish with almonds.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven and leave for half an hour until the edges turn color, then brown the top slightly.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   30 Min
4. 4

   Remove the basbousa from the oven, pour syrup over it, cut it, and sprinkle grated walnuts and pistachios on top.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grießpro 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate73 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

Feinzuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Tahinipro 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett53 g

Kohlenhydrate21 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker0.5 g

Siruppro 100g

Energie150 kcal

Kohlenhydrate38 g

Gesamtzucker35 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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