ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Basbousa with Semolina

Basbousa with Semolina

وسام الحجيج
وسام الحجيجשֶׁף
קינוחיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:מתוק
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
70 דקות
מנות
20
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סמולינהסמולינה
    6 cup
  • גיגי
    1.5 cup
  • סוכר דקסוכר דק
    2 cup
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    2.5 cup
  • אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייה
    2 teaspoon
  • טחינהטחינה
    2 tablespoon
  • שַׁרְבַּטשַׁרְבַּט
    3 cup

צעדים

  1. 1

    In a bowl, mix all the ingredients well together.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Grease a round baking sheet with tahini, pour in the mixture, and garnish with almonds.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  3. 3

    Place the baking sheet in a preheated oven and leave for half an hour until the edges turn color, then brown the top slightly.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    30 דקות
  4. 4

    Remove the basbousa from the oven, pour syrup over it, cut it, and sprinkle grated walnuts and pistachios on top.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סמולינהסמולינהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
סוכר דקסוכר דקper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייהper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
טחינהטחינהper 100g
Energy595 kcal
Protein17 g
Total Fat53 g
Carbohydrate21 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars0.5 g
שַׁרְבַּטשַׁרְבַּטper 100g
Energy150 kcal
Carbohydrate38 g
Total Sugars35 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Sweets#Arabic_Kitchen#Basbousa