Basbousa with Semolina

وسام الحجيجШеф-повар

Ингредиенты

• Манка
  6 cup
• Гхи
  1.5 cup
• Мелкий сахар
  2 cup
• Жидкое молоко
  2.5 cup
• Разрыхлитель теста
  2 teaspoon
• Тахини
  2 tablespoon
• Шербет
  3 cup

Шаги

1. 1

   In a bowl, mix all the ingredients well together.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Grease a round baking sheet with tahini, pour in the mixture, and garnish with almonds.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven and leave for half an hour until the edges turn color, then brown the top slightly.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
4. 4

   Remove the basbousa from the oven, pour syrup over it, cut it, and sprinkle grated walnuts and pistachios on top.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Манкана 100 г

Энергетическая ценность360 kcal

Белки12 g

Всего жиров1 g

Углеводы73 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Мелкий сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Тахинина 100 г

Энергетическая ценность595 kcal

Белки17 g

Всего жиров53 g

Углеводы21 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров0.5 g

Шербетна 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Углеводы38 g

Всего сахаров35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги