ShiTayibΣύνδεση
Basbousa au semoule

Basbousa au semoule

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniΣεφ
Επιδόρπιαwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
40 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
20
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλι
    6 كوب
  • ΓκιΓκι
    1.5 كوب
  • Λεπτή ζάχαρηΛεπτή ζάχαρη
    2 كوب
  • Υγρό γάλαΥγρό γάλα
    2.5 كوب
  • بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • ΤαχίνιΤαχίνι
    2 ملعقة كبيرة
  • ΚατάρΚατάρ
    3 كوب

Βήματα

  1. 1

    Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Graisser un moule rond avec de la tahini, verser le mélange, décorer avec des amandes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  3. 3

    Mettre le moule dans un four préchauffé et laisser cuire pendant une demi-heure jusqu'à ce que les bords du moule soient dorés, puis dorer légèrement le dessus.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    30 λεπτά
  4. 4

    Sortir le moule de basbousa du four, arroser de sirop et couper, puis saupoudrer de noix et de pistaches râpées sur le dessus.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλιανά 100g
Ενέργεια360 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες73 g
Φυτικές ίνες3 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
ΓκιΓκιανά 100g
Ενέργεια900 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Λεπτή ζάχαρηΛεπτή ζάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
Υγρό γάλαΥγρό γάλαανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.25 g
Υδατάνθρακες4.8 g
Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g
Βιταμίνη D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ΤαχίνιΤαχίνιανά 100g
Ενέργεια595 kcal
Πρωτεΐνη17 g
Συνολικά λιπαρά53 g
Υδατάνθρακες21 g
Φυτικές ίνες9 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
ΚατάρΚατάρανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες50 g
Φυτικές ίνες5 g
Συνολικά σάκχαρα10 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Arabe