ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Basbousa au semoule

Basbousa au semoule

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniשֶׁף
קינוחיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:מתוק
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
70 דקות
מנות
20
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סמולינהסמולינה
    6 كوب
  • גיגי
    1.5 كوب
  • סוכר דקסוכר דק
    2 كوب
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    2.5 كوب
  • بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • טחינהטחינה
    2 ملعقة كبيرة
  • קטרקטר
    3 كوب

צעדים

  1. 1

    Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Graisser un moule rond avec de la tahini, verser le mélange, décorer avec des amandes.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  3. 3

    Mettre le moule dans un four préchauffé et laisser cuire pendant une demi-heure jusqu'à ce que les bords du moule soient dorés, puis dorer légèrement le dessus.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    30 דקות
  4. 4

    Sortir le moule de basbousa du four, arroser de sirop et couper, puis saupoudrer de noix et de pistaches râpées sur le dessus.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סמולינהסמולינהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
סוכר דקסוכר דקper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
טחינהטחינהper 100g
Energy595 kcal
Protein17 g
Total Fat53 g
Carbohydrate21 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars0.5 g
קטרקטרper 100g
Energy300 kcal
Protein2 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars10 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Arabe