Basbousa au semoule

Nadia Al-ThaniШеф-повар

Ингредиенты

• Манка
  6 كوب
• Гхи
  1.5 كوب
• Мелкий сахар
  2 كوب
• Жидкое молоко
  2.5 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Тахини
  2 ملعقة كبيرة
• Катар
  3 كوب

Шаги

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Graisser un moule rond avec de la tahini, verser le mélange, décorer avec des amandes.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
3. 3

   Mettre le moule dans un four préchauffé et laisser cuire pendant une demi-heure jusqu'à ce que les bords du moule soient dorés, puis dorer légèrement le dessus.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
4. 4

   Sortir le moule de basbousa du four, arroser de sirop et couper, puis saupoudrer de noix et de pistaches râpées sur le dessus.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Манкана 100 г

Энергетическая ценность360 kcal

Белки12 g

Всего жиров1 g

Углеводы73 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Мелкий сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Тахинина 100 г

Энергетическая ценность595 kcal

Белки17 g

Всего жиров53 g

Углеводы21 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров0.5 g

Катарна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги