بسبوسة بالسميدة

بلسم بن عبد الكريمالطاهي

استلذّوا بحلاوة البسبوسة الشهية، المصنوعة من السميد الناعم والسكر، والتي تكتمل لذتها مع القطر الحلو والمكسرات المقرمشة. وصفة سهلة وسريعة ستجعل من كل مناسبة لحظة مميزة!

المكونات

• سميد
  6 كوب
• سمن
  1.5 كوب
• سكر ناعم
  2 كوب
• حليب سائل
  2.5 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• طحينة
  2 ملعقة كبيرة
• قطر
  3 كوب

الخطوات

1. 1

   في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات معاً بشكل جيد حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   قم بدهن صينية مستديرة بالطحينة، ثم اسكب الخليط فيها وزين الوجه باللوز.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   ادخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً، واتركها لمدة نصف ساعة حتى يتغير لون الأطراف، ثم اتركها لتحمر قليلاً من الأعلى.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
4. 4

   بعد إخراج صينية البسبوسة من الفرن، قم بسقيها بالقطر، ثم قطعها ورش الجوز والفستق المبشور على الوجه.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سميدلكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

سكر ناعملكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

قطرلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية