Basbousa in the Libyan Style

Nabil BennaniKuhar

Sastojci

• Griz
  2 cups
• Brašno
  1 cup
• Tekuće mlijeko
  1 cup
• Šećer
  1 cup
• Ulje
  1 cup
• Jaje
  1 piece
• Vanilija
  1 teaspoon
• Limunova korica
  1 teaspoon
• Prašak za pecivo
  1 teaspoon
• Voda od ruže
  2 teaspoons
• Sirup
  1.5 cups
• Coconut or Roasted Almonds
  1 cup

Koraci

1. 1

   In a bowl, combine all the ingredients and mix well. Then place parchment paper in a baking dish, pour the mixture into it, and bake in the oven at 200 degrees.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   🍳

   Baking Dish

   10 min
2. 2

   Remove the baking dish from the oven, pour the cold syrup over the basbousa, then sprinkle coconut on top, and serve the basbousa cold.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Grizna 100g

Energija360 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati73 g

Dijetalna vlakna3 g

Ukupno šećera0.5 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12.65 g

Limunova koricana 100g

Energija30 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati10 g

Dijetalna vlakna3 g

Ukupno šećera2 g

Prašak za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ugljikohidrati25 g

Voda od ružena 100g

Voda100 g

Sirupna 100g

Energija150 kcal

Ugljikohidrati38 g

Ukupno šećera35 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake