Basbousa in the Libyan Style

Nabil Bennanibucătar

Ingrediente

• Semolă
  2 cups
• Făină
  1 cup
• Lapte lichid
  1 cup
• Zahăr
  1 cup
• Ulei
  1 cup
• Ou
  1 piece
• Vanilie
  1 teaspoon
• Coajă de lămâie
  1 teaspoon
• Praf de copt
  1 teaspoon
• Apă de trandafir
  2 teaspoons
• Sirop
  1.5 cups
• Coconut or Roasted Almonds
  1 cup

Pași

1. 1

   In a bowl, combine all the ingredients and mix well. Then place parchment paper in a baking dish, pour the mixture into it, and bake in the oven at 200 degrees.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   🍳

   Baking Dish

   10 min
2. 2

   Remove the baking dish from the oven, pour the cold syrup over the basbousa, then sprinkle coconut on top, and serve the basbousa cold.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Semolăper 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați73 g

Fibre alimentare3 g

Zaharuri totale0.5 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Coajă de lămâieper 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați10 g

Fibre alimentare3 g

Zaharuri totale2 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Apă de trandafirper 100g

Apă100 g

Siropper 100g

Energie150 kcal

Carbohidrați38 g

Zaharuri totale35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice