Basbousa à la manière libyenne

Wael Al-HusseiniCozinheiro

Ingredientes

• Semolina
  2 كوب
• Farinha
  1 كوب
• Leite líquido
  1 كوب
• Açúcar
  1 كوب
• Óleo
  1 كوب
• Ovo
  1 حبة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• Raspas de limão
  1 ملعقة صغيرة
• Fermento
  1 ملعقة صغيرة
• Água de flor de laranjeira
  2 ملعقة صغيرة
• Catar
  1.5 كوب
• جوز الهند أو لوز محمص
  1 كوب

Passos

1. 1

   Dans un bol, mettre tous les ingrédients et bien mélanger, puis mettre du papier sulfurisé dans un plat, verser le mélange et mettre au four à 200 degrés.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   🍳

   Plat

   recipe.minutes
2. 2

   Sortir le plat du four, verser le sirop froid sur la basbousa, puis saupoudrer de noix de coco et servir la basbousa froide.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Semolinapor 100g

Energia360 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total1 g

Carboidratos73 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais0.5 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Raspas de limãopor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais2 g

Fermentopor 100g

Energia325 kcal

Proteínas40 g

Gordura Total4.2 g

Carboidratos50 g

Água de flor de laranjeirapor 100g

Água100 g

Catarpor 100g

Energia300 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total15 g

Carboidratos50 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais10 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags