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بسبوسة على الطريقة الليبية

بسبوسة على الطريقة الليبية

حسان الطريقي
حسان الطريقيCocinero
Postresدولة ليبيا / North-African
Sabores:DulceGrasosoNuez
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
15
Costo
Presupuesto
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • SémolaSémola
    2 كوب
  • HarinaHarina
    1 كوب
  • Leche líquidaLeche líquida
    1 كوب
  • AzúcarAzúcar
    1 كوب
  • AceiteAceite
    1 كوب
  • HuevoHuevo
    1 حبة
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • Ralladura de limónRalladura de limón
    1 ملعقة صغيرة
  • LevaduraLevadura
    1 ملعقة صغيرة
  • Agua de flor de naranjaAgua de flor de naranja
    2 ملعقة صغيرة
  • CatarCatar
    1.5 كوب
  • جوز الهند أو لوز محمص
    1 كوب

Pasos

  1. 1

    في وعاء، توضع جميع المكونات وتخلط جيداً ثم يوضع ورق الزبدة على طاجين، يسكب الخليط فيه ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    🍳
    طاجين
    recipe.minutes
  2. 2

    يخرج الطاجين من الفرن، يسكب القطر البارد على البسبوسة ثم يرش فوقها جوز الهند وجوز الهند وتقدم البسبوسة باردة.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates38 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
SémolaSémolapor 100g
Energía360 kcal
Proteínas12 g
Grasa total1 g
Carbohidratos73 g
Fibra dietética3 g
Azúcares totales0.5 g
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
Leche líquidaLeche líquidapor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
HuevoHuevopor 100g
Energía155 kcal
Proteínas12.6 g
Grasa total10.6 g
Carbohidratos1.1 g
Azúcares totales1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
Ralladura de limónRalladura de limónpor 100g
Energía30 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.3 g
Carbohidratos10 g
Fibra dietética3 g
Azúcares totales2 g
LevaduraLevadurapor 100g
Energía325 kcal
Proteínas40 g
Grasa total4.2 g
Carbohidratos50 g
Agua de flor de naranjaAgua de flor de naranjapor 100g
Agua100 g
CatarCatarpor 100g
Energía300 kcal
Proteínas2 g
Grasa total15 g
Carbohidratos50 g
Fibra dietética5 g
Azúcares totales10 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#حلويات#بسبوسة#مطبخ_ليبي