بسبوسة على الطريقة الليبية

Name: بسبوسة على الطريقة الليبية
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15 servings
Cuisine: North-African
Ingredients: 2.000 كوب Semolina; 1.000 كوب Miell; 1.000 كوب Quellë e lëngshme; 1.000 كوب Sheqer; 1.000 كوب Vaj; 1.000 حبة Vezë; 1.000 ملعقة صغيرة فانيليا; 1.000 ملعقة صغيرة Qepa e limonit; 1.000 ملعقة صغيرة Majas; 2.000 ملعقة صغيرة Uji i luleve të portokallit; 1.500 كوب Katar; 1.000 كوب جوز الهند أو لوز محمص

حسان الطريقيShefi i kuzhinës

Mëngjesetدولة ليبيا / North-African

Shijet:ËmbëlYndyrshmeArra

Koha e Përgatitjes

10 min

Koha e Gatimit

30 min

Koha totale

40 min

Shërbimet

Kostoja

Buxheti

Kaloritë

250 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

Semolina
2 كوب
Miell
1 كوب
Quellë e lëngshme
1 كوب
Sheqer
1 كوب
Vaj
1 كوب
Vezë
1 حبة
فانيليا
1 ملعقة صغيرة
Qepa e limonit
1 ملعقة صغيرة
Majas
1 ملعقة صغيرة
Uji i luleve të portokallit
2 ملعقة صغيرة
Katar
1.5 كوب
جوز الهند أو لوز محمص
1 كوب

Hapat

1
في وعاء، توضع جميع المكونات وتخلط جيداً ثم يوضع ورق الزبدة على طاجين، يسكب الخليط فيه ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200.
Pajisjet e duhura:
Enë për përzierje
🍳
طاجين
10 min
2
يخرج الطاجين من الفرن، يسكب القطر البارد على البسبوسة ثم يرش فوقها جوز الهند وجوز الهند وتقدم البسبوسة باردة.
5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)

Fat10 g

Proteina4 g

Carbohydrates38 g

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Semolinapër 100g

Energjia360 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate73 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale0.5 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Qepa e limonitpër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale2 g

Majaspër 100g

Energjia325 kcal

Proteina40 g

Yndyra totale4.2 g

Karbohidrate50 g

Uji i luleve të portokallitpër 100g

Uji100 g

Katarpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale10 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian

#حلويات #بسبوسة #مطبخ_ليبي