Basbousa au goût d'orange

Salma Al-MansouriCuisinier
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:Doux
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
50 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
350 kcal
Portions d'échelle
Ingrédients
- 2 œufs2 pièce
- 2 tasses de semoule, fine2 tasse
- 1 tasse de sucre1 tasse
- 1 tasse de lait liquide1 tasse
- 1 tasse d'huile1 tasse
- 2 cuillères à café de levure chimique2 cuillère à café
- 1 tasse de sucre pour le sirop1 tasse
- 1 tasse de jus d'orange1 tasse
- 1 tasse d'eau1 tasse
Mesures
- 1
Pour préparer le sirop, mettez le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu, lorsque le mélange bout, ajoutez le jus d'orange et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe.
5 minutesMatériel requis:
Marmite - 2
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ensemble puis mixez avec un mixeur électrique.
5 minutesMatériel requis:🍳Bol
Blender - 3
Graissez une plaque avec de l'huile et saupoudrez-la d'un peu de semoule, versez le mélange dedans et mettez-la au four.
5 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson - 4
Lorsque la basbousa est cuite et que le dessus est doré, sortez-la du four et arrosez-la de sirop pendant qu'elle est chaude.
5 minutes
Faits nutritionnels
Valeurs nutritionnelles générales de la recette
15 g
6 g
50 g
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
Caractéristiques et étiquettes diététiques
HalalVégétarien
