ShiTayibتسجيل الدخول
بسبوسة بنكهة البرتقال

بسبوسة بنكهة البرتقال

Ibrahim Khoury
Ibrahim Khouryالطاهي
الحلوياتالجمهورية اللبنانية / شرق أوسطي
المذاقات:حلوحمضيدسم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
50 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ بيض
    2 حبة
  • ٢ كوب سميد، رقيقة
    2 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ١ كوب زيت
    1 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ كوب سكر للقطر
    1 كوب
  • ١ كوب عصير برتقال
    1 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

الخطوات

  1. 1

    لتحضير القطر، نضع السكر والماء في قدر على النار، عندما يغلي المزيج نضيف عصير البرتقال ونتركه 5 دقائق على النار حتى يصبح سميكاً.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    في وعاء، تخلط جميع المقادير مع بعض ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    خلاطخلاط
    5 دقيقة
  3. 3

    ندهن صنيية بالزيت ونرشها بقليل من السميد، نسكب الخليط فيها وندخلها الى الفرن.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    5 دقيقة
  4. 4

    عند نضوج البسبوسة وإحمرار وجهها، نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر وهي ساخنة.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين6 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#بسبوسة#برتقال