Ordinary Basbousa

Omar Al-Zaabiשֶׁף

מרכיבים

• סמולינה
  1 Cup
• קמח
  1 Cup
• סוכר
  1 Cup
• Oil, Mazola
  1 Cup
• יוגורט
  2 Cup
• קוקוס
  3 Cup
• אבקת סודה לשתייה
  4 Teaspoon
• וניל
  4 Teaspoon
• Sugar for syrup
  4 Cup
• Water for syrup
  2 Cup
• מיץ לימון
  0.1 Cup

צעדים

1. 1

   To prepare the syrup, in a pot over heat, combine water and sugar, stirring well. After boiling, add drops of lemon juice and boil for one more time after the lemon, then set aside to cool.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   To prepare the basbousa, mix all the ingredients together well, spread the basbousa mixture in a greased tahini baking dish, and bake at medium temperature. As soon as it comes out of the oven, pour the syrup over it.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   25 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סמולינהper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

יוגורטper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

קוקוסper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות