ShiTayibАвторизоваться
Ordinary Basbousa

Ordinary Basbousa

Omar Al-Zaabi
Omar Al-ZaabiШеф-повар
Десертыwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
20
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МанкаМанка
    1 Cup
  • МукаМука
    1 Cup
  • СахарСахар
    1 Cup
  • Oil, Mazola
    1 Cup
  • ЙогуртЙогурт
    2 Cup
  • КокосКокос
    3 Cup
  • Разрыхлитель тестаРазрыхлитель теста
    4 Teaspoon
  • ВанильВаниль
    4 Teaspoon
  • Sugar for syrup
    4 Cup
  • Water for syrup
    2 Cup
  • Лимонный сокЛимонный сок
    0.1 Cup

Шаги

  1. 1

    To prepare the syrup, in a pot over heat, combine water and sugar, stirring well. After boiling, add drops of lemon juice and boil for one more time after the lemon, then set aside to cool.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    To prepare the basbousa, mix all the ingredients together well, spread the basbousa mixture in a greased tahini baking dish, and bake at medium temperature. As soon as it comes out of the oven, pour the syrup over it.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    25 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МанкаМанкана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1 g
Углеводы73 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.5 g
Углеводы4 g
Всего сахаров4 g
Насыщенные жиры2.2 g
Холестерин10 mg
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
Разрыхлитель тестаРазрыхлитель тестана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Углеводы25 g
ВанильВанильна 100 г
Энергетическая ценность288 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы12.65 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.1 g
Углеводы5 g
Всего сахаров1 g
Вода94 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Arabic_Recipes#Basbousa