ShiTayibΣύνδεση
Basbousa ordinaire

Basbousa ordinaire

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقΣεφ
Επιδόρπιαwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
20
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλι
    1 tasse
  • ΑλεύριΑλεύρι
    1 tasse
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    1 tasse
  • Huile, Mazola
    1 tasse
  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    2 tasses
  • ΚαρύδαΚαρύδα
    3 tasses
  • Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερ
    4 cuillères à café
  • ΒανίλιαΒανίλια
    4 cuillères à café
  • Sucre pour le sirop
    4 tasse
  • Eau pour le sirop
    2 tasses
  • Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιού
    0.1 tasse

Βήματα

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, mettre l'eau et le sucre après les avoir bien mélangés. Après ébullition, ajouter quelques gouttes de jus de citron et faire bouillir une fois de plus après le citron, puis laisser refroidir.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    Pour préparer la basbousa, mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement, étaler le mélange de basbousa dans une plaque de cuisson huilée et cuire à température moyenne. Dès sa sortie du four, arroser de sirop.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    25 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλιανά 100g
Ενέργεια360 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες73 g
Φυτικές ίνες3 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.33 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.31 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.5 g
Υδατάνθρακες4 g
Συνολικά σάκχαρα4 g
Κορεσμένα λιπαρά2.2 g
Χοληστερόλη10 mg
ΚαρύδαΚαρύδαανά 100g
Ενέργεια354 kcal
Πρωτεΐνη3.33 g
Συνολικά λιπαρά33.49 g
Υδατάνθρακες15.23 g
Φυτικές ίνες9 g
Συνολικά σάκχαρα6.23 g
Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Υδατάνθρακες25 g
ΒανίλιαΒανίλιαανά 100g
Ενέργεια288 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες12.65 g
Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιούανά 100g
Ενέργεια20 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Υδατάνθρακες5 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
Νερό94 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Basbousa#Recettes_Arabes