Basbousa ordinaire

مصطفى شنيقآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آرد سمولینا
  1 tasse
• آرد
  1 tasse
• شکر
  1 tasse
• Huile, Mazola
  1 tasse
• ماست
  2 tasses
• نارگیل
  3 tasses
• بیکینگ پودر
  4 cuillères à café
• وانیل
  4 cuillères à café
• Sucre pour le sirop
  4 tasse
• Eau pour le sirop
  2 tasses
• عصاره لیمو
  0.1 tasse

مراحل

1. 1

   Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, mettre l'eau et le sucre après les avoir bien mélangés. Après ébullition, ajouter quelques gouttes de jus de citron et faire bouillir une fois de plus après le citron, puis laisser refroidir.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Pour préparer la basbousa, mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement, étaler le mélange de basbousa dans une plaque de cuisson huilée et cuire à température moyenne. Dès sa sortie du four, arroser de sirop.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   25 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آرد سمولیناper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

نارگیلper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

بیکینگ پودرper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

وانیلper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی