Basbousa ordinaire

مصطفى شنيقשֶׁף

מרכיבים

• קמח סמולינה
  1 tasse
• קמח
  1 tasse
• סוכר
  1 tasse
• Huile, Mazola
  1 tasse
• יוגורט
  2 tasses
• קוקוס
  3 tasses
• אבקת סודה לשתייה
  4 cuillères à café
• וניל
  4 cuillères à café
• Sucre pour le sirop
  4 tasse
• Eau pour le sirop
  2 tasses
• מיץ לימון
  0.1 tasse

צעדים

1. 1

   Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, mettre l'eau et le sucre après les avoir bien mélangés. Après ébullition, ajouter quelques gouttes de jus de citron et faire bouillir une fois de plus après le citron, puis laisser refroidir.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Pour préparer la basbousa, mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement, étaler le mélange de basbousa dans une plaque de cuisson huilée et cuire à température moyenne. Dès sa sortie du four, arroser de sirop.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   25 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמח סמולינהper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

יוגורטper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

קוקוסper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות