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Basbousa ordinaire

Basbousa ordinaire

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقCuoco
Dessertwolrd / Middle-Eastern
Sapori:Dolce
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
25 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
20
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Farina di semolaFarina di semola
    1 tasse
  • FarinaFarina
    1 tasse
  • ZuccheroZucchero
    1 tasse
  • Huile, Mazola
    1 tasse
  • YogurtYogurt
    2 tasses
  • CoccoCocco
    3 tasses
  • Lievito in polvereLievito in polvere
    4 cuillères à café
  • VanigliaVaniglia
    4 cuillères à café
  • Sucre pour le sirop
    4 tasse
  • Eau pour le sirop
    2 tasses
  • Succo di limoneSucco di limone
    0.1 tasse

Passi

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, mettre l'eau et le sucre après les avoir bien mélangés. Après ébullition, ajouter quelques gouttes de jus de citron et faire bouillir une fois de plus après le citron, puis laisser refroidir.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    5 min
  2. 2

    Pour préparer la basbousa, mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement, étaler le mélange de basbousa dans une plaque de cuisson huilée et cuire à température moyenne. Dès sa sortie du four, arroser de sirop.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    25 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Farina di semolaFarina di semolaper 100g
Energia360 kcal
Proteine12 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate73 g
Fibre alimentari3 g
Zuccheri totali0.5 g
FarinaFarinaper 100g
Energia364 kcal
Proteine10.33 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate76.31 g
Fibre alimentari2.7 g
Zuccheri totali0.3 g
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
YogurtYogurtper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.5 g
Carbohydrate4 g
Zuccheri totali4 g
Grassi saturi2.2 g
Colesterolo10 mg
CoccoCoccoper 100g
Energia354 kcal
Proteine3.33 g
Grassi totali33.49 g
Carbohydrate15.23 g
Fibre alimentari9 g
Zuccheri totali6.23 g
Lievito in polvereLievito in polvereper 100g
Energia100 kcal
Carbohydrate25 g
VanigliaVanigliaper 100g
Energia288 kcal
Proteine0.1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate12.65 g
Succo di limoneSucco di limoneper 100g
Energia20 kcal
Proteine0.1 g
Carbohydrate5 g
Zuccheri totali1 g
Acqua94 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Basbousa#Recettes_Arabes