البسبوسة العادية

Hala Al-Nasserالطاهي

جرب بمذاق البسبوسة التقليدية الشهية التي تجمع بين بساطة المكونات وروعة الطعم. هذه الوصفة السهلة ستجعلك تكتشف سحر الحلويات العربية، حيث تذوب في فمك مع كل قضمة. دعونا نبدأ رحلة التحضير!

المكونات

• سميد
  1 كوب
• طحين
  1 كوب
• سكر
  1 كوب
• زيت، مازولا
  1 كوب
• لبن
  2 كوب
• جوز الهند
  3 كوب
• بايكينغ باودر
  4 ملعقة صغيرة
• فانيلا
  4 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  4 كوب
• ماء للقطر
  2 كوب
• عصير ليمون حامض
  0.1 كوب

الخطوات

1. 1

   لإعداد القطر، ضع الماء والسكر في قدر على النار وقم بتحريكهم جيداً. بعد أن يبدأ المزيج في الغليان، أضف قطرات من عصير الليمون واتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم اتركه جانباً ليبرد.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   لتحضير البسبوسة، امزج جميع المكونات معاً بشكل جيد حتى تتجانس. ثم، قم بفرد خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالطحينة، وضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة. بمجرد أن تخرج من الفرن، قم بسقيها بالقطر الساخن.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   25 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سميدلكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

لبنلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

جوز الهندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية