Syrian Basbousa

Nabil BennaniKok

Ingredienser

• Semolina
  3 Cup
• Flydende mælk
  1 Cup
• Eggs
  2 Piece
• Bagepulver
  2 Tablespoon
• Hvid sukker
  1 Cup
• Olie
  0.5 Cup
• Syrup
  2 Cup

Trin

1. 1

   Mix the eggs with the sugar, then add the oil, milk, and finally the semolina and baking powder, and mix well.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   Pour the mixture into a greased baking sheet with oil or butter, then place the sheet in the oven at 150 degrees for 25 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   25 min
3. 3

   Remove the basbousa from the oven and soak it with syrup, then let it cool and serve.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Semolinapr. 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fedt1 g

Kulhydrat73 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

Hvid sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Syruppr. 100g

Energi150 kcal

Kulhydrat38 g

Sukkerarter i alt35 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags