Syrian Basbousa

Nabil BennaniKüchenchef

Zutaten

• Grieß
  3 Cup
• Flüssige Milch
  1 Cup
• Eggs
  2 Piece
• Backpulver
  2 Tablespoon
• Weißer Zucker
  1 Cup
• Öl
  0.5 Cup
• Sirup
  2 Cup

Schritte

1. 1

   Mix the eggs with the sugar, then add the oil, milk, and finally the semolina and baking powder, and mix well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   15 Min
2. 2

   Pour the mixture into a greased baking sheet with oil or butter, then place the sheet in the oven at 150 degrees for 25 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Ofen

   25 Min
3. 3

   Remove the basbousa from the oven and soak it with syrup, then let it cool and serve.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grießpro 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate73 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Weißer Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Siruppro 100g

Energie150 kcal

Kohlenhydrate38 g

Gesamtzucker35 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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