Syrian Basbousa

Nabil BennaniCuisinier

Ingrédients

• Semoule
  3 Cup
• Lait liquide
  1 Cup
• Eggs
  2 Piece
• Poudre à lever
  2 Tablespoon
• Sucre blanc
  1 Cup
• Huile
  0.5 Cup
• Syrup
  2 Cup

Mesures

1. 1

   Mix the eggs with the sugar, then add the oil, milk, and finally the semolina and baking powder, and mix well.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   15 minutes
2. 2

   Pour the mixture into a greased baking sheet with oil or butter, then place the sheet in the oven at 150 degrees for 25 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   25 minutes
3. 3

   Remove the basbousa from the oven and soak it with syrup, then let it cool and serve.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Semoulepour 100g

Énergie360 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1 g

Glucides73 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Sucre blancpour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Syruppour 100g

Énergie150 kcal

Glucides38 g

Sucres totaux35 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques