ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Syrian Basbousa

Syrian Basbousa

Nabil Bennani
Nabil Bennaniשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוק
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
10
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
300 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סמולינהסמולינה
    3 Cup
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    1 Cup
  • Eggs
    2 Piece
  • אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייה
    2 Tablespoon
  • סוכר לבןסוכר לבן
    1 Cup
  • שמןשמן
    0.5 Cup
  • שַׁרְבַּטשַׁרְבַּט
    2 Cup

צעדים

  1. 1

    Mix the eggs with the sugar, then add the oil, milk, and finally the semolina and baking powder, and mix well.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    15 דקות
  2. 2

    Pour the mixture into a greased baking sheet with oil or butter, then place the sheet in the oven at 150 degrees for 25 minutes.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    תנורתנור
    25 דקות
  3. 3

    Remove the basbousa from the oven and soak it with syrup, then let it cool and serve.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein6 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סמולינהסמולינהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייהper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
סוכר לבןסוכר לבןper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
שַׁרְבַּטשַׁרְבַּטper 100g
Energy150 kcal
Carbohydrate38 g
Total Sugars35 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Sweets#Syrian_Kitchen#Basbousa