المكونات
دقيق1 cup
سميد1 cup
زيت ذرة1 cup- Grated Coconut1 cup
خاثر1 cup
سكر1 cup- Eggs3 pieces
فانيلا1 teaspoon
بيكنج باودر1 tablespoon
ملح1 pinch- سكر3 cup
ماء2 cup
عصير حامض1 tablespoon
الخطوات
- 1
In a bowl, combine the flour, semolina, baking powder, grated coconut, and a pinch of salt. Mix the ingredients together and set the bowl aside.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
In the blender, add the eggs and vanilla, then blend until the mixture is light in color. Add the sugar and blend until fully dissolved. Add the oil and blend until combined with the egg mixture, then add the yogurt and mix well.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 3
Gradually add the flour mixture to the batter in three stages. Add the first portion and mix until combined with the egg mixture, then add the second portion and mix, and so on.
5 دقيقة - 4
Grease a Pyrex dish with a little oil and flour to prevent sticking, then pour the batter into the dish and place it in the oven for 20 minutes or until the edges are golden brown.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳Pyrex Dish - 5
To make the syrup, combine the sugar, water, and lemon juice in a pot. Place it over heat until it boils, then reduce the heat and let it simmer for ten minutes.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳Pot - 6
Let the syrup cool and also allow the basbousa to cool, then soak it with the syrup.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
دقيقلكل 100غسميدلكل 100غزيت ذرةلكل 100غخاثرلكل 100غسكرلكل 100غفانيلالكل 100غبيكنج باودرلكل 100غملحلكل 100غسكرلكل 100غماءلكل 100غعصير حامضلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ