مواد تشکیل دهنده
آرد1 cup
سمید1 cup
روغن ذرت1 cup- Grated Coconut1 cup
ماست1 cup
شکر1 cup- Eggs3 pieces
وانیل1 teaspoon
بیکینگ پودر1 tablespoon
نمک1 pinch- شکر3 cup
آب2 cup
عصاره لیمو1 tablespoon
مراحل
- 1
In a bowl, combine the flour, semolina, baking powder, grated coconut, and a pinch of salt. Mix the ingredients together and set the bowl aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
In the blender, add the eggs and vanilla, then blend until the mixture is light in color. Add the sugar and blend until fully dissolved. Add the oil and blend until combined with the egg mixture, then add the yogurt and mix well.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 3
Gradually add the flour mixture to the batter in three stages. Add the first portion and mix until combined with the egg mixture, then add the second portion and mix, and so on.
5 دقیقه - 4
Grease a Pyrex dish with a little oil and flour to prevent sticking, then pour the batter into the dish and place it in the oven for 20 minutes or until the edges are golden brown.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Pyrex Dish - 5
To make the syrup, combine the sugar, water, and lemon juice in a pot. Place it over heat until it boils, then reduce the heat and let it simmer for ten minutes.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Pot - 6
Let the syrup cool and also allow the basbousa to cool, then soak it with the syrup.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
آردper 100gسمیدper 100gروغن ذرتper 100gماستper 100gشکرper 100gوانیلper 100gبیکینگ پودرper 100gنمکper 100gشکرper 100gآبper 100gعصاره لیموper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.