ShiTayibPrijava
Basbousa Like No Other

Basbousa Like No Other

Nadia Khoury
Nadia KhouryKuhar
Desertiwolrd / Middle-Eastern
Okusi:Slatko
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
50 min
Posluge
20
trošak
Proračun
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • BrašnoBrašno
    1 cup
  • GrizGriz
    1 cup
  • Ulje od kukuruzaUlje od kukuruza
    1 cup
  • Grated Coconut
    1 cup
  • JogurtJogurt
    1 cup
  • ŠećerŠećer
    1 cup
  • Eggs
    3 pieces
  • VanilijaVanilija
    1 teaspoon
  • Prašak za pecivoPrašak za pecivo
    1 tablespoon
  • SolSol
    1 pinch
  • ŠećerŠećer
    3 cup
  • VodaVoda
    2 cup
  • Sok od limunaSok od limuna
    1 tablespoon

Koraci

  1. 1

    In a bowl, combine the flour, semolina, baking powder, grated coconut, and a pinch of salt. Mix the ingredients together and set the bowl aside.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  2. 2

    In the blender, add the eggs and vanilla, then blend until the mixture is light in color. Add the sugar and blend until fully dissolved. Add the oil and blend until combined with the egg mixture, then add the yogurt and mix well.

    Potreban pribor:
    MikserMikser
    5 min
  3. 3

    Gradually add the flour mixture to the batter in three stages. Add the first portion and mix until combined with the egg mixture, then add the second portion and mix, and so on.

    5 min
  4. 4

    Grease a Pyrex dish with a little oil and flour to prevent sticking, then pour the batter into the dish and place it in the oven for 20 minutes or until the edges are golden brown.

    Potreban pribor:
    🍳
    Pyrex Dish
    20 min
  5. 5

    To make the syrup, combine the sugar, water, and lemon juice in a pot. Place it over heat until it boils, then reduce the heat and let it simmer for ten minutes.

    Potreban pribor:
    🍳
    Pot
    10 min
  6. 6

    Let the syrup cool and also allow the basbousa to cool, then soak it with the syrup.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat10 g
Proteini4 g
Carbohydrates40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
GrizGrizna 100g
Energija360 kcal
Proteini12 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati73 g
Dijetalna vlakna3 g
Ukupno šećera0.5 g
Ulje od kukuruzaUlje od kukuruzana 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
Zasićene masti13.5 g
Monomnezasićene masti24 g
Polinezasićene masti57 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.5 g
Ugljikohidrati4 g
Ukupno šećera4 g
Zasićene masti2.2 g
Kolesterol10 mg
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g
Prašak za pecivoPrašak za pecivona 100g
Energija100 kcal
Ugljikohidrati25 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
Sok od limunaSok od limunana 100g
Energija20 kcal
Proteini0.1 g
Ugljikohidrati5 g
Ukupno šećera1 g
Voda94 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Sweets#Easy_Recipes#Basbousa