ShiTayibՄուտք գործել
Basbousa Like No Other

Basbousa Like No Other

Nadia Khoury
Nadia Khouryխոհարար
Մուրաբաներwolrd / Middle-Eastern
Համեր:Քաղցր
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
50 րոպե
Ծառայություններ
20
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԱլյուրԱլյուր
    1 cup
  • ՍեմոլինաՍեմոլինա
    1 cup
  • Կաթնային յուղԿաթնային յուղ
    1 cup
  • Grated Coconut
    1 cup
  • ՅոգուրտՅոգուրտ
    1 cup
  • ՇաքարՇաքար
    1 cup
  • Eggs
    3 pieces
  • ՎանիլՎանիլ
    1 teaspoon
  • Հացաթխման փոշիՀացաթխման փոշի
    1 tablespoon
  • ԱղԱղ
    1 pinch
  • ՇաքարՇաքար
    3 cup
  • ՎարՎար
    2 cup
  • Լիմոնի հյութԼիմոնի հյութ
    1 tablespoon

Քայլեր

  1. 1

    In a bowl, combine the flour, semolina, baking powder, grated coconut, and a pinch of salt. Mix the ingredients together and set the bowl aside.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    In the blender, add the eggs and vanilla, then blend until the mixture is light in color. Add the sugar and blend until fully dissolved. Add the oil and blend until combined with the egg mixture, then add the yogurt and mix well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԲլենդերԲլենդեր
    5 րոպե
  3. 3

    Gradually add the flour mixture to the batter in three stages. Add the first portion and mix until combined with the egg mixture, then add the second portion and mix, and so on.

    5 րոպե
  4. 4

    Grease a Pyrex dish with a little oil and flour to prevent sticking, then pour the batter into the dish and place it in the oven for 20 minutes or until the edges are golden brown.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Pyrex Dish
    20 րոպե
  5. 5

    To make the syrup, combine the sugar, water, and lemon juice in a pot. Place it over heat until it boils, then reduce the heat and let it simmer for ten minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Pot
    10 րոպե
  6. 6

    Let the syrup cool and also allow the basbousa to cool, then soak it with the syrup.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ4 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
ՍեմոլինաՍեմոլինա100գ-ի համար
Էներգիա360 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր73 g
Մանրաթելեր3 g
Ընդհանուր շաքարներ0.5 g
Կաթնային յուղԿաթնային յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Հագեցած ճարպեր13.5 g
Միահագեցած ճարպեր24 g
Բազմահագեցած ճարպեր57 g
ՅոգուրտՅոգուրտ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.5 g
Ածխաջրեր4 g
Ընդհանուր շաքարներ4 g
Հագեցած ճարպեր2.2 g
Խոլեստերին10 mg
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
ՎանիլՎանիլ100գ-ի համար
Էներգիա288 kcal
Սպիտակուցներ0.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր12.65 g
Հացաթխման փոշիՀացաթխման փոշի100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Ածխաջրեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g
Լիմոնի հյութԼիմոնի հյութ100գ-ի համար
Էներգիա20 kcal
Սպիտակուցներ0.1 g
Ածխաջրեր5 g
Ընդհանուր շաքարներ1 g
Ջուր94 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Sweets#Easy_Recipes#Basbousa