ShiTayibGiriş Yap
Basbousa Like No Other

Basbousa Like No Other

Nadia Khoury
Nadia KhouryŞef
Tatlılarwolrd / Middle-Eastern
Tatlar:Tatlı
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
50 dk
Porsiyon
20
Maliyet
Bütçe Dostu
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • UnUn
    1 cup
  • İrmikİrmik
    1 cup
  • Mısır YağıMısır Yağı
    1 cup
  • Grated Coconut
    1 cup
  • YoğurtYoğurt
    1 cup
  • ŞekerŞeker
    1 cup
  • Eggs
    3 pieces
  • VanilyaVanilya
    1 teaspoon
  • Kabartma tozuKabartma tozu
    1 tablespoon
  • TuzTuz
    1 pinch
  • ŞekerŞeker
    3 cup
  • SuSu
    2 cup
  • Limon SuyuLimon Suyu
    1 tablespoon

Adımlar

  1. 1

    In a bowl, combine the flour, semolina, baking powder, grated coconut, and a pinch of salt. Mix the ingredients together and set the bowl aside.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    In the blender, add the eggs and vanilla, then blend until the mixture is light in color. Add the sugar and blend until fully dissolved. Add the oil and blend until combined with the egg mixture, then add the yogurt and mix well.

    Gerekli Aletler:
    BlenderBlender
    5 dk
  3. 3

    Gradually add the flour mixture to the batter in three stages. Add the first portion and mix until combined with the egg mixture, then add the second portion and mix, and so on.

    5 dk
  4. 4

    Grease a Pyrex dish with a little oil and flour to prevent sticking, then pour the batter into the dish and place it in the oven for 20 minutes or until the edges are golden brown.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Pyrex Dish
    20 dk
  5. 5

    To make the syrup, combine the sugar, water, and lemon juice in a pot. Place it over heat until it boils, then reduce the heat and let it simmer for ten minutes.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Pot
    10 dk
  6. 6

    Let the syrup cool and also allow the basbousa to cool, then soak it with the syrup.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
İrmikİrmik100g için
Enerji360 kcal
Protein12 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat73 g
Diyet Lifi3 g
Toplam Şeker0.5 g
Mısır YağıMısır Yağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
Doymuş Yağ13.5 g
Tekli Doymamış Yağ24 g
Çoklu Doymamış Yağ57 g
YoğurtYoğurt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.5 g
Karbonhidrat4 g
Toplam Şeker4 g
Doymuş Yağ2.2 g
Kolesterol10 mg
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
VanilyaVanilya100g için
Enerji288 kcal
Protein0.1 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat12.65 g
Kabartma tozuKabartma tozu100g için
Enerji100 kcal
Karbonhidrat25 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
SuSu100g için
Su100 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Sweets#Easy_Recipes#Basbousa