Ингредиенты
Мука1 كوب
Манка1 كوب
Кукурузное масло1 كوب- جوز الهند، مبروش1 كوب
Йогурт1 كوب
Сахар1 كوب
Яйцо3 حبة
Ваниль1 ملعقة صغيرة- بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
Соль1 رشة- Сахар3 كوب
Вода2 كوب
Лимон1 ملعقة كبيرة
Шаги
- 1
في وعاء نضع الطحين ويضاف له السميد، البايكنج باودر، برش جوز الهند ورشة الملح، نقوم بخلط المكونات معاً ونضع الوعاء جانباً.
5 мин.Необходимая посуда:
Смешивающая чаша - 2
في الخلاط الكهربائي، نضع البيض ونضيف له الفانيلا ثم نخلط حتى يصبح لون الخليط فاتحاً ثم نضيف اليه السكر ونخلط حتى يذوب كل السكر، نضيف الزيت ونخلط حتى يتجانس مع خليط البيض ثم نضيف اللبن ونخلط المكونات جيداً.
5 мин.Необходимая посуда:
Блендер - 3
نبدأ بإضافة خليط الطحين تدريجياً على الخليط، حيث نقسمه على ثلاث مراحل أي نضيف الكمية الاولى ونخلط حتى يتجانس مع خليط البيض ومن ثم نضيف الكميه الثاني ونخلط وهكذا.
5 мин. - 4
يدهن صحن بايركس بقليل من الزيت والطحين حتى لا يلتصق الخليط ومن ثم نقوم بوضع الخليط في الصحن ونضعه في الفرن 20 دقيقة أو حتى تحمر الجوانب.
20 мин.Необходимая посуда:🍳صحن بايركس - 5
طريقة عمل القطر، في وعاء نضع السكر والماء وملعقة الليمون الكبيرة، نضعها على نار حتى تغلي ومن ثم نخفض عليها النار لمدة عشر دقائق.
10 мин.Необходимая посуда:🍳وعاء - 6
نترك القطر ليبرد وكذلك نترك البسبوسه لتبرد ومن ثم يتم تشريبها بالقطر.
5 мин.
Факты о питании
Мукана 100 гМанкана 100 гКукурузное маслона 100 гЙогуртна 100 гСахарна 100 гЯйцона 100 гВанильна 100 гСольна 100 гСахарна 100 гВодана 100 гЛимонна 100 г* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.