Basbousa à la noix de coco

Huda Al-GhamdiCuisinier

Ingrédients

• 1 tasse de semoule
  1 tasse
• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 2 cuillères à soupe de levure chimique
  2 cuillère à soupe
• 1/4 cuillère à café de sel
  0.3 cuillère à café
• 3 tasses de noix de coco
  3 tasse
• 6 œufs
  6 pièces
• 1 1/2 tasse de sucre
  1.5 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 3 tasses de yaourt
  3 tasse
• 1 tasse de sirop
  1 tasse

Mesures

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs dans un bol en veillant à tamiser la farine uniquement.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Dans le mixeur, mettez les œufs, le sucre et la vanille et mélangez, puis ajoutez le yaourt et remuez à la main, puis ajoutez-le aux ingrédients secs et mélangez.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Versez le mélange dans une plaque beurrée et farinée, mettez au four pour cuire, puis sortez et ajoutez le sirop chaud, laissez reposer une heure pour qu'il l'absorbe, puis coupez.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques