البسبوسه بجوز الهند

Zaid Al-Farsikuhar

Sestavine

• ١ كوب سميد
  1 كوب
• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ كوب جوز الهند
  3 كوب
• ٦ بيض
  6 حبات
• ١ ١/٢ كوب سكر
  1.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ٣ كوب لبن
  3 كوب
• ١ كوب قطر
  1 كوب

Koraki

1. 1

   تخلط المقادير الجافة في وعاء مع مراعاة نخل الطين فقط.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   في الخلاط الكهربائي، يوضع البيض، السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف اللبن ويحرك يدوياً ثم يضاف على المواد الجافة، يحرك.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
3. 3

   يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوش بالطحين، تدخل الفرن لتخبز ثم تخرج ويضاف عليها القطر عليها ساخن وتترك ساعة لتشربه ثم تقطع.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake