Basbousa with Cream and Coconut

فاطمه السقاطkuhar

Sestavine

• Semolina
  1.5 cup
• Sladkor
  1 cup
• Kokos
  1 cup
• Eggs
  2 pieces
• Krema
  170 grams
• Olje
  0.3 cup
• Prašek za pecivo
  1 teaspoon
• Sugar for Syrup
  0.8 cup
• Water for Syrup
  1 cup

Koraki

1. 1

   In a bowl, combine the semolina, sugar, coconut, and baking powder, then add the liquid ingredients on top and mix well.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Grease a baking sheet with oil, pour the semolina mixture into it, cut the basbousa into squares or diamonds as desired, then place an almond on each piece and bake in the oven at 180 degrees.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   10 min
3. 3

   In a pot over the heat, combine the sugar and water and let the mixture boil until it thickens, then remove the pot and let the syrup cool.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, pour the cold syrup over it, and serve the basbousa cold.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Semolinana 100g

Energija360 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati73 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji0.5 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Kokosna 100g

Energija354 kcal

Beljakovine3.33 g

Skupne maščobe33.49 g

Ogljikovi hidrati15.23 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji6.23 g

Kremana 100g

Energija340 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe36 g

Ogljikovi hidrati3 g

Skupni sladkorji3 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake