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Basbousa à la crème et à la noix de coco

Basbousa à la crème et à la noix de coco

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibCocinero
Postresالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Recette traditionnelle de basbousa à la crème et à la noix de coco, un dessert délicieux et facile à préparer.

Sabores:Dulce
Tiempo de preparación
45 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
65 minutos
Porciones
10
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 180 grammes de crème
    180 grammes
  • 1/2 tasse d'huile végétale, Mazola
    0.5 tasse
  • 1 œuf
    1 pièce
  • 1 1/2 tasse de semoule
    1.5 tasse
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 1 tasse de lait en poudre
    1 tasse
  • 5 cuillères à soupe de noix de coco
    5 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cuillère à soupe de vanille
    1.5 cuillère à soupe
  • 1 pincée de sel
    1 pincée
  • Sirop au goût
    0

Pasos

  1. 1

    Dans un bol, battre les œufs, la vanille, l'huile et la crème.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  2. 2

    Dans un autre bol, mettre la semoule, le lait en poudre, le sel, le sucre, la noix de coco et la levure chimique, puis bien mélanger.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  3. 3

    Ajouter le premier mélange au second et mélanger à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    5 minutos
  4. 4

    Dans une plaque huilée, verser le mélange et secouer doucement la plaque, puis mettre au four jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis sortir.

    Herramientas necesarias:
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    HornoHorno
    10 minutos
  5. 5

    Verser le sirop sur la plaque à la sortie du four, la quantité peut être augmentée selon le goût.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas6 g
Carbohydrates50 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Basbousa#Recettes_Arabes