Basbousa à la crème et à la noix de coco

Omar Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• 180 grammes de crème
  180 grammes
• 1/2 tasse d'huile végétale, Mazola
  0.5 tasse
• 1 œuf
  1 pièce
• 1 1/2 tasse de semoule
  1.5 tasse
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 tasse
• 1 tasse de lait en poudre
  1 tasse
• 5 cuillères à soupe de noix de coco
  5 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à soupe de vanille
  1.5 cuillère à soupe
• 1 pincée de sel
  1 pincée
• Sirop au goût
  0

Mesures

1. 1

   Dans un bol, battre les œufs, la vanille, l'huile et la crème.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Dans un autre bol, mettre la semoule, le lait en poudre, le sel, le sucre, la noix de coco et la levure chimique, puis bien mélanger.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Ajouter le premier mélange au second et mélanger à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   5 minutes
4. 4

   Dans une plaque huilée, verser le mélange et secouer doucement la plaque, puis mettre au four jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis sortir.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   10 minutes
5. 5

   Verser le sirop sur la plaque à la sortie du four, la quantité peut être augmentée selon le goût.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques