البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

Gökbörü SaygınerChef

Ingredients

• Semolina
  1.5 كوب
• Sugar
  1 كوب
• Coconut
  1 كوب
• Egg
  2 حبة
• Cream
  170 غرام
• Oil
  0.3 كوب
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  0.8 كوب
• ماء للقطر
  1 كوب

Steps

1. 1

   في وعاء، يوضع السميد، السكر، جوز الهند، البايكينغ باودر ويخلطوا ثم تضاف المكونات السائلة فوقها وتخلط جيداً.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   تدهن صينية، بالزيت، يسكب فيها خليط السميد، تقطع البسبوسة مربعات أو معينات حسب الرغبة ثم يوضع على كل مربع حبة لوز وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   10 min
3. 3

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء ويترك ليغلي الخليط ويصبح سميكاً ثم يرفع القدر ويترك القطر ليبرد.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد وتقدم البسبوسة باردة.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Semolinaper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Coconutper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Creamper 100g

Energy300 kcal

Protein2.5 g

Total Fat30 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Bahraini Halwaper 100g

Energy350 kcal

Protein5 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars30 g

Coconut Sweetper 100g

Energy350 kcal

Protein3 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Added Sugars30 g

Dietary Fiber2 g

Omani Halwaper 100g

Energy350 kcal

Protein4 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars35 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags