البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

Gökbörü SaygınerCuisinier

Ingrédients

• Semoule
  1.5 كوب
• Sucre
  1 كوب
• Noix de coco
  1 كوب
• Œuf
  2 حبة
• Crème
  170 غرام
• Huile
  0.3 كوب
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  0.8 كوب
• ماء للقطر
  1 كوب

Mesures

1. 1

   في وعاء، يوضع السميد، السكر، جوز الهند، البايكينغ باودر ويخلطوا ثم تضاف المكونات السائلة فوقها وتخلط جيداً.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   تدهن صينية، بالزيت، يسكب فيها خليط السميد، تقطع البسبوسة مربعات أو معينات حسب الرغبة ثم يوضع على كل مربع حبة لوز وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   10 minutes
3. 3

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء ويترك ليغلي الخليط ويصبح سميكاً ثم يرفع القدر ويترك القطر ليبرد.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد وتقدم البسبوسة باردة.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Semoulepour 100g

Énergie360 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1 g

Glucides73 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Crèmepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux30 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Halwa Bahreïniennepour 100g

Énergie350 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux15 g

Glucides50 g

Fibres alimentaires2 g

Sucres totaux30 g

Gâteau de noix de cocopour 100g

Énergie350 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux15 g

Glucides50 g

Sucres ajoutés30 g

Fibres alimentaires2 g

Halwa Omanaisepour 100g

Énergie350 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux15 g

Glucides50 g

Fibres alimentaires1 g

Sucres totaux35 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques