ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

Gökbörü Saygıner
Gökbörü Saygınerשֶׁף
קינוחיםעבור ספורטאיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:מתוקאגוזישומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סמולינהסמולינה
    1.5 كوب
  • סוכרסוכר
    1 كوب
  • קוקוסקוקוס
    1 كوب
  • ביצהביצה
    2 حبة
  • שמנתשמנת
    170 غرام
  • שמןשמן
    0.3 كوب
  • بايكينغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • سكر للقطر
    0.8 كوب
  • ماء للقطر
    1 كوب

צעדים

  1. 1

    في وعاء، يوضع السميد، السكر، جوز الهند، البايكينغ باودر ويخلطوا ثم تضاف المكونات السائلة فوقها وتخلط جيداً.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    تدهن صينية، بالزيت، يسكب فيها خليط السميد، تقطع البسبوسة مربعات أو معينات حسب الرغبة ثم يوضع على كل مربع حبة لوز وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    10 דקות
  3. 3

    في قدر على النار، يوضع السكر، الماء ويترك ليغلي الخليط ويصبح سميكاً ثم يرفع القدر ويترك القطر ليبرد.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  4. 4

    تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد وتقدم البسبوسة باردة.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein6 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סמולינהסמולינהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
קוקוסקוקוסper 100g
Energy354 kcal
Protein3.33 g
Total Fat33.49 g
Carbohydrate15.23 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars6.23 g
ביצהביצהper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
שמנתשמנתper 100g
Energy300 kcal
Protein2.5 g
Total Fat30 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
הלוואה بحرיניתהלוואה بحرיניתper 100g
Energy350 kcal
Protein5 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars30 g
ממתק קוקוסממתק קוקוסper 100g
Energy350 kcal
Protein3 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Added Sugars30 g
Dietary Fiber2 g
הלוואה עמאניתהלוואה עמאניתper 100g
Energy350 kcal
Protein4 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber1 g
Total Sugars35 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#حلويات#بسبوسة#وصفات_عربية