البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

Gökbörü Saygınerbucătar

Ingrediente

• Semolă
  1.5 كوب
• Zahăr
  1 كوب
• Cocos
  1 كوب
• Ou
  2 حبة
• Smântână
  170 غرام
• Ulei
  0.3 كوب
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  0.8 كوب
• ماء للقطر
  1 كوب

Pași

1. 1

   في وعاء، يوضع السميد، السكر، جوز الهند، البايكينغ باودر ويخلطوا ثم تضاف المكونات السائلة فوقها وتخلط جيداً.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   تدهن صينية، بالزيت، يسكب فيها خليط السميد، تقطع البسبوسة مربعات أو معينات حسب الرغبة ثم يوضع على كل مربع حبة لوز وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   10 min
3. 3

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء ويترك ليغلي الخليط ويصبح سميكاً ثم يرفع القدر ويترك القطر ليبرد.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد وتقدم البسبوسة باردة.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Semolăper 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați73 g

Fibre alimentare3 g

Zaharuri totale0.5 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Cocosper 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Grăsimi totale33.49 g

Carbohidrați15.23 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale6.23 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Smântânăper 100g

Energie300 kcal

Proteine2.5 g

Grăsimi totale30 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Halwa Bahrainianăper 100g

Energie350 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare2 g

Zaharuri totale30 g

Dulce de nucă de cocosper 100g

Energie350 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați50 g

Zaharuri adăugate30 g

Fibre alimentare2 g

Halva Omaniper 100g

Energie350 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare1 g

Zaharuri totale35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice