البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

Gökbörü SaygınerШеф-повар

Ингредиенты

• Манка
  1.5 كوب
• Сахар
  1 كوب
• Кокос
  1 كوب
• Яйцо
  2 حبة
• Сметана
  170 غرام
• Масло
  0.3 كوب
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  0.8 كوب
• ماء للقطر
  1 كوب

Шаги

1. 1

   في وعاء، يوضع السميد، السكر، جوز الهند، البايكينغ باودر ويخلطوا ثم تضاف المكونات السائلة فوقها وتخلط جيداً.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   تدهن صينية، بالزيت، يسكب فيها خليط السميد، تقطع البسبوسة مربعات أو معينات حسب الرغبة ثم يوضع على كل مربع حبة لوز وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
3. 3

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء ويترك ليغلي الخليط ويصبح سميكاً ثم يرفع القدر ويترك القطر ليبرد.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد وتقدم البسبوسة باردة.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Манкана 100 г

Энергетическая ценность360 kcal

Белки12 g

Всего жиров1 g

Углеводы73 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Кокосна 100 г

Энергетическая ценность354 kcal

Белки3.33 g

Всего жиров33.49 g

Углеводы15.23 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров6.23 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Бахрейнская халвана 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки5 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров30 g

Кокосовая сладостьна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки3 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Добавленный сахар30 g

Пищевые волокна2 g

Оманская халвана 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки4 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна1 g

Всего сахаров35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги