البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

Gökbörü SaygınerShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Semolina
  1.5 كوب
• Sheqer
  1 كوب
• Kokos
  1 كوب
• Vezë
  2 حبة
• Krem
  170 غرام
• Vaj
  0.3 كوب
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  0.8 كوب
• ماء للقطر
  1 كوب

Hapat

1. 1

   في وعاء، يوضع السميد، السكر، جوز الهند، البايكينغ باودر ويخلطوا ثم تضاف المكونات السائلة فوقها وتخلط جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   تدهن صينية، بالزيت، يسكب فيها خليط السميد، تقطع البسبوسة مربعات أو معينات حسب الرغبة ثم يوضع على كل مربع حبة لوز وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
3. 3

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء ويترك ليغلي الخليط ويصبح سميكاً ثم يرفع القدر ويترك القطر ليبرد.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد وتقدم البسبوسة باردة.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Semolinapër 100g

Energjia360 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate73 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale0.5 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kokospër 100g

Energjia354 kcal

Proteina3.33 g

Yndyra totale33.49 g

Karbohidrate15.23 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale6.23 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Krempër 100g

Energjia300 kcal

Proteina2.5 g

Yndyra totale30 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Halwa Bahreinasepër 100g

Energjia350 kcal

Proteina5 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale30 g

Ëmbëlsirë kokosipër 100g

Energjia350 kcal

Proteina3 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Sheqernat e shtuara30 g

Fibrat dietetike2 g

Halva Omanasepër 100g

Energjia350 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike1 g

Sheqernat totale35 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat