البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

Gökbörü SaygınerKock

Ingredienser

• Semolina
  1.5 كوب
• Socker
  1 كوب
• Kokosnöt
  1 كوب
• Ägg
  2 حبة
• Grädde
  170 غرام
• Olja
  0.3 كوب
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  0.8 كوب
• ماء للقطر
  1 كوب

Steg

1. 1

   في وعاء، يوضع السميد، السكر، جوز الهند، البايكينغ باودر ويخلطوا ثم تضاف المكونات السائلة فوقها وتخلط جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   تدهن صينية، بالزيت، يسكب فيها خليط السميد، تقطع البسبوسة مربعات أو معينات حسب الرغبة ثم يوضع على كل مربع حبة لوز وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   10 min
3. 3

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء ويترك ليغلي الخليط ويصبح سميكاً ثم يرفع القدر ويترك القطر ليبرد.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد وتقدم البسبوسة باردة.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Gräddeper 100g

Energi300 kcal

Protein2.5 g

Total fett30 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Bahraini Halwaper 100g

Energi350 kcal

Protein5 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber2 g

Totalt socker30 g

Kokosgodisper 100g

Energi350 kcal

Protein3 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Tillsatt socker30 g

Kostfiber2 g

Omanisk Halvaper 100g

Energi350 kcal

Protein4 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber1 g

Totalt socker35 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar