ShiTayibАвторизоваться
Basbousa with Cream

Basbousa with Cream

عطا المنيف
عطا المنيفШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
16
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МанкаМанка
    3 Cup
  • СахарСахар
    1.5 Cup
  • Разрыхлитель тестаРазрыхлитель теста
    2 Tablespoon
  • ЙогуртЙогурт
    1 Cup
  • СметанаСметана
    175 Gram
  • МаслоМасло
    4 Tablespoon
  • КокосКокос
    1 Cup
  • Сахарный сиропСахарный сироп
    1 Cup

Шаги

  1. 1

    Mix all the ingredients well to obtain a soft mixture.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    15 мин.
  2. 2

    Pour the mixture into a buttered baking sheet, and place it in a medium heat oven until the basbousa is cooked and the top is slightly browned.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    20 мин.
  3. 3

    Remove the basbousa from the oven and pour the sugar syrup over it while it's hot, let it cool, then cut and serve.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates38 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МанкаМанкана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1 g
Углеводы73 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
Разрыхлитель тестаРазрыхлитель тестана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Углеводы25 g
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.5 g
Углеводы4 g
Всего сахаров4 g
Насыщенные жиры2.2 g
Холестерин10 mg
СметанаСметанана 100 г
Энергетическая ценность340 kcal
Белки2 g
Всего жиров36 g
Углеводы3 g
Всего сахаров3 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
Сахарный сиропСахарный сиропна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Углеводы75 g
Всего сахаров75 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Middle_Eastern_Cuisine#Basbousa