Basbousa with Cream

عطا المنيفKock

Ingredienser

• Semolina
  3 Cup
• Socker
  1.5 Cup
• Bakpulver
  2 Tablespoon
• Yoghurt
  1 Cup
• Grädde
  175 Gram
• Smör
  4 Tablespoon
• Kokosnöt
  1 Cup
• Sockerlag
  1 Cup

Steg

1. 1

   Mix all the ingredients well to obtain a soft mixture.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   15 min
2. 2

   Pour the mixture into a buttered baking sheet, and place it in a medium heat oven until the basbousa is cooked and the top is slightly browned.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   20 min
3. 3

   Remove the basbousa from the oven and pour the sugar syrup over it while it's hot, let it cool, then cut and serve.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Mättat fett2.2 g

Kolesterol10 mg

Gräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Sockerlagper 100g

Energi300 kcal

Kolhydrater75 g

Totalt socker75 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar