ShiTayibАвторизоваться
Basbousa à la crème

Basbousa à la crème

منى جاب الله
منى جاب اللهШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
16
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МанкаМанка
    3 tasse
  • СахарСахар
    1.5 tasse
  • بايكنغ باودر
    2 cuillère à soupe
  • ЙогуртЙогурт
    1 tasse
  • СметанаСметана
    175 grammes
  • МаслоМасло
    4 cuillère à soupe
  • КокосКокос
    1 tasse
  • КатарКатар
    1 tasse

Шаги

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    15 мин.
  2. 2

    Versez le mélange dans une plaque beurrée, puis mettez-la au four à température moyenne jusqu'à ce que la basbousa soit cuite et que le dessus soit légèrement doré.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    20 мин.
  3. 3

    Sortez la basbousa du four et arrosez-la de sirop pendant qu'elle est chaude, laissez refroidir, puis coupez et servez.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates38 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МанкаМанкана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1 g
Углеводы73 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность59 kcal
Белки3.5 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров4.7 g
Вода91 g
СметанаСметанана 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки2.5 g
Всего жиров30 g
Углеводы3 g
Всего сахаров3 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
КатарКатарна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки2 g
Всего жиров15 g
Углеводы50 g
Пищевые волокна5 g
Всего сахаров10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Orientale