بسبوسة بالقشطة

ركان زقيةالطاهي

شاركوا بمذاق البسبوسة الشهية بالقشطة، وصفة سهلة وسريعة تناسب جميع المناسبات. بنكهتها الغنية وقوامها الطري، ستكون هذه الحلوى نجمة مائدتكم في كل مرة.

المكونات

• سميد
  3 كوب
• سكر
  1.5 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي
  1 كوب
• قشدة
  175 غرام
• زبدة
  4 ملعقة كبيرة
• جوز الهند
  1 كوب
• قطر
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات معاً بشكل جيد حتى تحصل على خليط ناعم وطرٍ.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج البسبوسة ويكتسب وجهها لوناً ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
3. 3

   بعد إخراج البسبوسة من الفرن، قم بسقيها بالقطر وهي لا تزال ساخنة، ثم اتركها لتبرد قبل تقطيعها وتقديمها.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سميدلكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

قشدةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

جوز الهندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

قطرلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية