بسبوسة بالقشطة

ركان زقيةالطاهي

المكونات

• سميد
  3 كوب
• سكر
  1.5 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي
  1 كوب
• قشدة
  175 غرام
• زبدة
  4 ملعقة كبيرة
• جوز الهند
  1 كوب
• قطر
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   تخلط كل المكونات مع بعضها جيداً لنحصل على خليط طري.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   يوضع الخليط في صينية مدهونة زبدة، تدخل الصينية فرن متوسط الحرارة حتى تستوي البسبوسة ويحمر وجهها قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
3. 3

   تخرج البسبوسة من الفرن وتسقى بالقطر وهي ساخنة، تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سميدلكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

قشدةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

جوز الهندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

قطرلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية