ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
بسبوسة بالقشطة

بسبوسة بالقشطة

ركان زقية
ركان زقيةשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
16
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סמולינהסמולינה
    3 كوب
  • סוכרסוכר
    1.5 كوب
  • بايكنغ باودر
    2 ملعقة كبيرة
  • יוגורטיוגורט
    1 كوب
  • שמנתשמנת
    175 غرام
  • חמאהחמאה
    4 ملعقة كبيرة
  • קוקוסקוקוס
    1 كوب
  • קטרקטר
    1 كوب

צעדים

  1. 1

    تخلط كل المكونات مع بعضها جيداً لنحصل على خليط طري.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    15 דקות
  2. 2

    يوضع الخليط في صينية مدهونة زبدة، تدخل الصينية فرن متوسط الحرارة حتى تستوي البسبوسة ويحمر وجهها قليلاً.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    תנורתנור
    20 דקות
  3. 3

    تخرج البسبوسة من الفرن وتسقى بالقطر وهي ساخنة، تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates38 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סמולינהסמולינהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
יוגורטיוגורטper 100g
Energy59 kcal
Protein3.5 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Water91 g
שמנתשמנתper 100g
Energy300 kcal
Protein2.5 g
Total Fat30 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
קוקוסקוקוסper 100g
Energy354 kcal
Protein3.33 g
Total Fat33.49 g
Carbohydrate15.23 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars6.23 g
קטרקטרper 100g
Energy300 kcal
Protein2 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars10 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#حلويات#بسبوسة#مطبخ_شرقي