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Basbousa aux dattes

Basbousa aux dattes

Ahmed Al-Shammari
Ahmed Al-Shammariآشپز
دسرهاالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرین
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
20
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 œufs
    2 pièce
  • 2 tasses de semoule
    2 tasse
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 1 tasse de noix de coco en poudre
    1 tasse
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 5 cuillères à soupe de lait en poudre
    5 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 500 grammes de dattes, moulues
    500 gramme
  • Une pincée de sel
    1 pincée
  • Amandes en morceaux pour la décoration
    0

مراحل

  1. 1

    Dans le blender, ajoutez les œufs, le sucre et la vanille et mélangez légèrement.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Ajoutez l'huile, la crème, l'eau, le lait en poudre et le sel et mélangez bien.

    5 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez la noix de coco et les dattes coupées en petits morceaux pour faciliter le mélange.

    5 دقیقه
  4. 4

    Mélangez les ingrédients dans le blender jusqu'à ce qu'ils soient homogènes et bien mélangés.

    5 دقیقه
  5. 5

    Mélangez la semoule et la levure chimique, puis ajoutez le mélange d'œufs et de dattes et mélangez à la main jusqu'à obtenir une pâte de basbousa souple.

    5 دقیقه
  6. 6

    Graissez un plat allant au four avec de la tahini ou de l'huile végétale, mettez la pâte de basbousa dedans et répartissez les morceaux d'amandes sur le dessus.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Plat allant au four
    5 دقیقه
  7. 7

    Mettez le plat au four préchauffé à 170 degrés Celsius et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit des deux côtés et devienne d'une couleur dorée foncée.

    10 دقیقه
  8. 8

    Sortez du four, arrosez de sirop, puis coupez en petits morceaux et servez chaud ou froid.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates35 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Arabe